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塑膠餅乾是什麼?能吃嗎?寶特瓶變蛋白質的µBites

南伊利諾大學用PET寶特瓶與玉米莖葉等廢棄物餵給工程化酵母,轉成蛋白質、香蘭素與β-胡蘿蔔素後以3D列印做成µBites餅乾原型,整理製程與每公斤60美元的研究成本,並說明為何目前還沒開放人體試吃與一般消費者購買。

APPI 編輯部 9 分鐘

健保資料能訓練 AI 嗎?三道門檻看懂

健保資料可以支援醫療 AI 訓練,但要先過目的外利用與退出權、資料品質、臨床驗證三道門檻。本文整理台灣受控資料流程、模型跨院驗證,以及 2026 年 8 月法規施行後的申請時效。

張饒輝 Lightman Chang 13 分鐘

POCO F9 Ultra台灣售價多少?26,999元起,比F9 Pro貴4,000元

POCO F9 Ultra 台灣 9 月 4 日已開賣,12GB+256GB 建議售價 26,999 元、16GB+512GB 29,999 元,首銷折抵已於 9 月 21 日結束,10 月官網售價回到建議售價。整理與 F9 Pro 的價差與規格差異、8,050mAh 電池與 5 倍潛望長焦,以及同價格帶 Android 手機的預算比較。

張饒輝 Lightman Chang 25 分鐘